酒造：渡辺酒造店／岐阜縣
酒米：山田錦
精米歩合：35%
酒精度：15%
適飲溫度：5℃～12℃

渡辺酒造店位於岐阜縣最北端的飛驒市古川町，
位於海拔3000多米的北阿爾卑斯山和飛驒山脈等群山環繞的古川盆地。

外觀穿過靛藍窗簾，進入渡辺酒造店，
長年釀造美味清酒的老字號店獨有的寧靜時光和濃郁的氛圍。

「充分利用酒米的特性，用真心釀造出的清酒」是渡辺酒造店的追求。
強調傳統和手工製作，使用古老的木製工具，重視您可以直接感受到的氣味和質地。

Monde Selection連續十三年 金賞受賞　IWC日本酒部門最高金賞受賞酒體滑順，
米香柔和帶甘甜，淡淡的銀杏香，在口腔稍稍停留再緩緩沒入喉頭，相當純淨、沉穩的味道。