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天賦 純米吟釀 720ml

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    酒造名稱:西酒造/鹿児島県
    酒米:山田錦
    精米歩合:50%
    酒精度:15%
    適飲溫度:冷飲
    保存方法: 冷藏


    微甘口、香氣強勁,充分地表現了酒米的旨味,以及明顯的桃香、鳳梨並飄出牡丹花香和淡淡棉花糖、香蕉的香味。入口溫和甜味帶上均衡酸度,表現出扎實又華麗的風格。

    喜歡日本燒酎一定聽過天使誘惑,就是西酒造精心打造的燒酎品牌之一,
    為於鹿兒島西海岸的吹上町根深160年,以造「日本第一的燒酎」為目標。

    與十四代高木酒造有著深厚關係,清酒釀造項目上咨詢了高木先生的專業意見,
    受指導下引入最先進的設備及建造了新酒庫。

    八代目藏元西 陽一郎先生於東農大學釀造學科畢業,
    而高木酒造(代表品牌十四代)的杜氏,高木顕統先生就是西先生的前輩。

    超越奈良銘柄“風之森”,與大嶺酒造並列全國64名,
    2022年日本清酒最重要指標Saketime全國排行榜打開來看,
    將近2000家酒造中“天賦”排名64,對於一個新品牌來說已經很厲害了。