酒造名稱：大七酒造/福島県
酒精度：12%
適飲溫度：10℃以下
原料 ： 紀州產南高梅（4L尺寸）、清酒（生酛純米大吟釀原酒）、砂糖

採用日本和歌山縣最高等級4L「紀州產南高梅」釀製，
並以生酛釀造的純米大吟釀清酒為基酒。

生酛的濃醇口感與南高梅的甜酸完美配合，
顛覆了大眾對梅酒只有死甜的普遍印象，並被多國米奇林餐廳採用。