酒造名稱：高木酒造株式会社／山形県
酒米：龍の落とし子
精米歩合：35%
酒精度：16%
適飲溫度：冷飲
保存方法: 冷藏

由高木酒造的十四代傳人「高木辰五郎先生」，
花了長達 18 年的時間開發的「龍の落とし子」（日文「海馬」），

由「美山錦」及山形縣知名酒米「山酒四號」培育而成，
是十四代少有的純米大吟釀大極上出品，低至 35% 的精米步合，帶出極細緻的吟釀香氣。

入口果香濃郁，帶著如哈密瓜、香蕉般甜美香氣，甜中帶微酸，
貫徹了「十四代」甘甜，易入口的風格，
其後香梨般的清甜蔓延至口腔各處，「生酒」獨有的清爽口感盡現。
尾韻利落乾淨，是一款有層次的作品。