大七 Silky sparkling 生酛氣泡梅酒 300ml

    建議售價 NT$ 1080.0
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    酒造名稱:大七酒造
    酒精度:7%
    原材料:日本酒
    6瓶優惠5400。

    八大工業國高峰會選用酒造
    季節限定品項
    選用純米生酛清酒,口感媲美單一園Moscato般細緻柔美

    酒款特色:
    大七酒造自1752年(寶曆二年)創業以來,一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。酒造獨創「超扁平精米技術」,保留純淨米香,讓酒的旨味鮮爽和俐落的酸度完全交融,享譽國際。堅持傳統採用「生酛」釀造,變異性又較一般速釀酛來得還要高。其中Grand Cuvee是2007年北海道八大工業國高峰會 — 元首夫人晚 宴指定用酒,年產量1千來瓶每瓶,江湖上有句話:「武林至尊妙花蘭曲,龍泉寶刀號令天下,菊姬一出黑龍爭鋒。」厲害程度可想而知。

    香氣特色:
    使用自家釀製生酛純米釀製,香氣集中而芬芳帶有水蜜桃、蜂蜜,入口氣泡綿密甜而不膩,中段帶著輕盈酸度,口感媲美單一園Moscato般細緻柔美。