鳳凰美田 純米吟釀 日光 720ml

    建議售價 NT$ 1780.0
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    酒造名稱:小林酒造株式会社/栃木縣
    酒米:櫪木縣夢ささら
    精米歩合:55%
    酒精度:17%
    適飲溫度:冷飲
    保存方法: 冷藏


    在世界文化遺產「日光」這塊莊嚴土地所孕育出的佳釀。酒造於2017年時確保了日光的水源地,經過四年歲月,「鳳凰美田 日光」終於問世,以日光的「水」為主軸,使用由日光水系的超軟水所灌溉、細心栽培的栃木縣酒米「夢ささら」;當地的源頭水為釀造用水,生酛技法更增添酒款的層次與深度。

    日光的風土魅力在小林酒造的巧手打造之下表露無遺,鳳凰美田連結土地的這份純粹,值得細細品味。