花薰光 純米大吟釀 720ml

    建議售價 NT$ 12800.0
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    酒造名稱:須藤本家/茨城縣
    產品級別:純米大吟釀
    原料米: 笠間市産 亀の尾系コシヒカリ
    精米步合:27%
    酒精度: 16%
    適飲溫度:冷飲
    保存方法: 冷藏

     

    位於茨城縣的須藤本家是日本最古老的酒造,
    最早的相關紀錄是在1141年酒造舉行的一次祈願,
    而具體創立時間已經無從考證。

    須藤本家是武士名門,有一說是為了復甦當地經濟,
    也有人說是為了用掉上貢的大米,須藤才開始釀造清酒,
    一釀就是將近900年,傳承了55代。

    老年份價格連翻百倍,收藏價值超越十四代。
    全國限量每年約莫100來瓶,酒造內長期熟成,數量極為稀少。
    2005年時須藤本家有一批1993年花薰光延誤上市,直至2012年才裝瓶上市,
    市場上售價高達21萬日幣,在美國單品價格高達1萬3千美金,
    完全壓下十四代,是非常值得珍藏的銘柄。

    2016年被選為伊勢志摩高峰會元首配偶宴會用酒。

    入口呈現華麗無比的鳳梨、芒果、哈蜜瓜香氣,調性鮮明,
    與空氣接觸後,旨味圓潤,口感厚實,但又不會太過黏膩。

    建議用白酒杯品飲,讓熱帶水果香氣更為明顯。