酒造名稱：會津譽酒造/福島縣喜多方市
原料米：夢之香
精米步合： 58%
酒精濃度：15%
適飲溫度：12～15℃、溫燗

「SEKIREI」之意為「鶺鴒」，具有謙虛及勤勉的形象，因此也被當成是喜多方市的象徵。

新鮮的口感中帶有香蕉、瓜類清香，酸味表現較屬圓潤型，和內斂的甜味完美交融，後段辛口感收尾俐落，不易膩口的風味非常適合搭餐，適飲溫度落在12～15℃、溫燗，可搭配烤魚、燒鳥(醬燒)、味噌滷大腸、甜蝦刺身等料理。