酒造名稱：水戶部酒造/山形縣
酒米：水戶部稻造產出羽燦燦
精米歩合：60%
酒精度：15%
適飲溫度：冷飲
保存方法: 冷藏

稻造系列全新篇章，此次限定版本使用自社栽培的有機酒米「出羽燦燦」，概念來自釀酒與稻作之間息息相關，職人們用心栽種的酒米逐漸成長茁壯，滿懷著期待豐收的心意，直到割稻收成那一刻感到滿足欣喜，釀成的酒有著優雅清香，入口後展現米旨最樸實原始的風味，酒質豐潤帶些許礦物感，在搭餐的契合度上更是無庸置疑。酒造職人們將親手栽種的米變成美味的酒，帶給品飲者最簡單、純真的感受。