酒造名稱：水戶部酒造/山形縣
酒精度：10%
適飲溫度：冷飲、冰塊、熱燗
保存方法: 冷藏
    1800ml，2400/瓶

有別於焼酎基底的梅酒，山形正宗梅酒以日本酒為浸漬基酒，經過反覆實驗才問世。是一款可謂擁有黃金比例的梅酒。

曾榮獲2011年「天満天神梅酒大会」準優勝和2015年「梅酒全国制覇利き酒大会」優勝肯定。