清酒

射美 無濾過 生原酒 WHITE 720ml

    建議售價 NT$ 2500.0
    建議售價 Discounted price NT$ 2,500 2500.0 TWD

    NT$ 2,500

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    酒造名稱:杉原酒造株式会社/岐阜県
    酒米:揖斐之譽
    精米歩合:60%
    酒精度:16%
    適飲溫度:冷飲
    保存方法: 冷藏

    榮獲SAKETIME全國日本酒排名第五位,岐阜県第一名。

    杉原酒造是全日本最小的一間酒造,因產量稀少且製酒工藝十分傑出,在日本酒的愛好者中有『幻之酒』稱號,並且在日本幾乎都是必須透過特殊抽選才能獲得購買資格,價格也往往被市場炒作到上萬元日幣。

    酒款使用獨家培育出來的全日本僅有自家才能使用的「揖斐之譽」酒米,打造出具有強烈花果香氣並且口感甜美濃醇的獨特日本酒,即使是初接觸日本酒的客人也會對射美的美味難以忘懷,品牌粉絲的黏著度十分之高,使其酒款一推出便成為市場爭相追捧的夢幻品項。

    別於一般日本酒全程使用黃麴釀造,特別使用部分白麴釀造,白麴帶來的檸檬酸和米的自然甘甜相互平衡,些許柑橘皮香氣撩人,亮眼的酸令人聯想到白葡萄酒,圓潤酒體更加凸顯清晰輪廓,口感香甜芳醇,非常適合初嘗日本酒與喜愛甘口酒的品飲者,適合搭配日式照燒料理。