酒造：秀鳳酒造／山形県
酒米：出羽綺羅利
精米歩合：45%
酒精度：17%
日本酒度：+10
酸度：1.3
酵母：山形酵母
適飲溫度:常溫，冰飲

這是一款在市面上極為罕見的辛口純米大吟釀。

建議入口後可以先含在嘴中，此時華麗的香味會在口中整個擴散開來，最後在喉中保留著辛口酒的獨特亮麗的韻味。