產地：山形縣 秀鳳酒造
酒米：豔姬 （つや姫100％）
精米：55%
酒精：15%
酒度：0
酸度：1.7
適飲溫度：熱飲、常溫、冰飲

純米酒大賞2015最高金賞受賞

豔姬是繼承米種龜之尾的優點，所開發出的山形縣米種。
是以10萬分之一的概率被選拔出的原創米種。
在日本穀物審定協會的味道官能評鑑中，味道項目中獲得「帶有甜味」、「美味」的評價。
精米步合55%，帶出高雅且濃烈的香味， 豐富的果實口感，調和了酒款的酸度。