秀鳳酒造

秀鳳 特別純米 山廃 出羽綺羅利 720ml

    建議售價 NT$ 1200.0
    建議售價 Discounted price NT$ 1,200 1200.0 TWD

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    酒造:秀鳳酒造/山形県
    酒米:出羽綺羅利
    精米歩合:55%
    酒精度:17%
    日本酒度:+5
    酸度:1.6
    酵母:山形酵母
    適飲溫度:熱飲,常溫,冰飲


    本款酒米採用了當地稱為「山形100號」的出羽綺羅利,是由山形縣所原創之釀酒好適米,成熟期較晚,且耐寒性高。從一入口米旨味在嘴腔散開帶出果實香氣,山廢的酸味適度加入更使得一切完美協調,最後留在口中餘味更是十分討喜。是一款少見且十分傑出的山廃酒款。