酒造名稱：玉泉堂酒造(銘柄「醴泉」藏元)/崎阜縣
酒精度：43%

由崎阜縣玉泉堂酒造(銘柄「醴泉」藏元)，調和自家熟成的波本桶穀物威士忌與英國產 的5年雪莉桶麥芽威士忌而成的作品。

玉泉堂酒造的Peak Whisky在昭和中期是非常受歡迎的日本威士忌,以重現『昭和中期的經典優雅香氣』為概念，連瓶身與酒標設計都帶有濃厚的復古趣味。

所謂昭和中期的經典香氣:當時流行的是熟成帶出的甜美香氣，以及柔順易飲的特色，因此酒造選用雪莉桶香濃郁的麥芽威士忌為原料。